Friday, January 21, 2011

TÀI LIỆU TỔNG HỢP * SÀI GÒN ĂN VẶT

Những tỉnh thành lớn như Sài gòn, Hà Nội, Huế, thường có nhiều hàng quà, bánh trái. Sau 1975, người miền Nam thất nghiệp, hàng quán mọc ra nhiều hơn trước. Sau ngày mở cửa, hàng quán lại nhiều thêm. Dân Saigon ăn uống suốt ngày đêm, nơi nào cũng có hàng quán. Bên cạnh những hàng quán sang trọng, có nhiều quán đơn sơ, bình dân, người bán hàng đa số là dân nghèo ít vốn, và bán hàng rất rẻ cho người bình dân.


Món ốc

Bắp luộc


xoivoanvatuhmvn Địa chỉ quán ăn vặt ở Sài Gòn Sinhviendulich.NET
Xôi vò

supcuaanvathcmuhmvn Địa chỉ quán ăn vặt ở Sài Gòn Sinhviendulich.NET
súp cua





thịt bằm chiên bánh mì



Bò bía








.








bánh chiên



bánh chuối bánh cay bánh khoai



bò bía cuốn






chuối nếp nướng đê








xôi ngọt


xôi






trái cóc





















há cảo







.

bắp nướng





bắp chiên
.








hột mít




bánh bò



bánh chưng chiên





























I



dừa







mực nướng





bánh cay





chuối chiên


me ngào đường ăn với muối tôm



bắp luộc chung với hột vịt lộn






bánh bao



bánh bò bánh tiêu bánh bao chiên





bánh xếp

No comments: